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王品又推出新品牌了,上一個是鐵板燒,因為排隊問題到現在我都還沒吃到,現在新的ITA義塔創義料理要開幕,主打平價義式料理,趁著這次跟家人一起聚餐補過母親節,雖然有點LAG

 

位置就在台中舊西堤,離科博館與SOGO非常近,因無特約停車場,所以停車問題在時間上需要拿捏一下,內部裝潢是有點義大利的風格牆面裝飾,加上沙發與木桌椅,整體位置沒西堤多,但是空間跟自由度還蠻高,服務生穿的有點像牛仔襯衫加帽子,是另一個要注意的地方,要是穿錯說不定會被當成店員啊,感覺是很輕鬆活潑

 

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菜單,只有一頁介紹,後面都是圖片參考,統一套餐價都是380加一成服務費,從湯、沙拉、主餐、甜點、飲料各選一樣,開胃菜都是麵包,其中主餐選擇最多,以義大利麵跟PIZZA為主,飯類只有一樣,PIZZA都是紅醬基底,認真的說其實都是滿滿的蕃茄啊

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桌上都會有瓶薄荷水、胡椒罐跟辣椒粉以及餐具,用餐空間算寬闊不會壅擠,先送上的是餐前麵包附奶油,麵包剛出爐是外酥內軟,紮實的內餡抹上點奶油挺不錯,單吃也是帶有淡淡的羅勒味,吃不夠可以免費再續

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南瓜濃湯,上面還有加些金棗! 有點妙的組合,吃到是酸酸甜甜,湯是溫和醇厚加上不會很重的南瓜味,拿來沾麵包我覺得蠻好吃

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義式蔬菜湯,滿滿的濃郁蕃茄配上多種蔬菜的韻味無窮,我弟表示喜歡蕃茄的一定會喜歡這道湯品,沒喝不知道...

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燻雞鮮蔬沙拉,這沙拉端上來有附芥末子醬,還會現場刨起司粉灑上去,可以跟服務生說多灑一點,除了多樣化的蔬菜還有三大片的雞肉在上面,我弟跟我爸說還不錯,現場磨起司蠻有賣點

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野莓優格水果沙拉,除了有野莓優格,水果有鳳梨、葡萄、水蜜桃、芭樂、蘋果,本身水果都有甜度,配上酸酸的優格,入口清爽的好滋味,單吃或是配優格都還可以享受多重口感

主餐

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海鮮義大利麵,蝦子、蛤蠣、花枝擺上義大利麵,還有灑上起司粉,濃濃的蕃茄醬汁低頭可以聞到,我爸是說不錯,味道濃郁,海鮮也很好吃,麵條也夠Q,會想讓人在家嘗試作這道料理

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波隆那牛肉丸義大利麵,有三顆肉丸,我弟說醬汁遠遠就可聞到,濃郁的醬汁喜歡蕃茄的一定不能錯過,算是非常重口味的一道料理,可惜就是牛肉丸可以在多一點

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披薩球佐紅酒燉牛肉,這端上來很有看頭,超大顆的披薩球,附上紅酒燉牛肉,8寸的SIZE很威武,裡面是空心,剪開後就可以動手撕下來配合牛肉吃,牛肉是燉到軟嫩好下口,帶點微微淡淡的紅酒味,配上薄酥好吃的披薩皮,不僅外觀吸睛,內在也同樣表現不差,一致獲得大家好評

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雙拼披薩,是有豬來襲加上羅馬豔陽各半,10吋的大小可以一個人吃,也可以分享同樂,有豬來襲是鹹豬肉、花生、芝麻葉組成,羅馬豔陽是火腿加上鳳梨,有豬還蠻特別的,有肥肉的鹹豬肉、配上脆花生與解膩的芝麻葉配上薄脆好吃帶有麵粉香的餅皮,多層次的口感並不會感到衝突,和諧的樂章在耳邊饗起,火腿加鳳梨則是不敗的經典組合,份量很多,每一口都能吃到滿滿的配料

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油封鴨野菇燉飯,這道是唯一今天吃到有點不知道怎麼形容的料理,如果能再點一次我不會點這道,燉飯上面放著一整隻鴨腿,一樣會淋上起司,鴨腿是烤的軟嫩不柴,輕鬆就可以骨肉分離,好吃。這裡還沒問題,但是飯吃起來有點像油飯,燉的有點過爛,帶著很淡很淡的菇味還有松露油,味道真的很清淡,整體都不是我喜歡的,一個人不喜歡倒還好,如果全家都沒人喜歡,就代表真的...

甜點

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不只是冰淇淋,這不僅好看,而且很特別,冰淇淋當主軸,附上橄欖油跟海鹽,淋上橄欖油在看個人喜好加海鹽,潤滑又鹹甜的味道讓人一口接一口停不下來,真的不只是冰淇淋,有很特別的口感

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提拉米蘇,手指餅乾加上鹹奶油與可可粉,擺飾會讓我想起泥巴派,口感也不錯,吃來不膩的奶油配上微微濕潤的餅乾,實在是人生一大享受,大人的甜點

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香蕉巧克力蛋糕,上面是焦糖製成的香蕉片,配上黑巧克力蛋糕,微苦的巧克力解了焦糖的甜,佐以軟軟的香蕉片,經典的組合口感

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野莓奶酪,這吃起來是我覺得最普通的甜點耶...

飲料

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冰拿鐵,杯子很漂亮,我弟表示有點苦

 

鳳梨香蘋,因為點了去冰,要是有冰塊應該會更好喝,比例恰到好處,喝來爽口不膩

 

檸香青梅冰沙,梅子的味道比較多,有著檸檬的酸但不搶眼,喝來酸酸甜甜,清爽的夏天來臨,讓人一解暑氣

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莓果森林,沒喝,我媽是說熱熱的水果茶還不錯 

最後以這定價算不錯,因為其他餐廳單點加一加也是跟ITA差不多,除了pinococo皮諾可可不算,點完整套下來,鐵定會荷包哭哭,如果肉在多一點會更好。主餐個人覺得披薩>義大利麵>燉飯。服務依舊不錯,尤其是今天在門口處理訂位的許小姐!場內有著輕鬆活潑的風格,蠻適合年輕人吃吃喝喝聊天聚餐,連聽到慶祝生日快樂帶動唱都有PINKY版,希望下次能有機會再來嘗試其他料理啊,我想吃牛排義大利麵!!

 

地址:台中市西區台灣大道二段405號

電話:04-23292622

 

 
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