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因為妹妹要出發到澳洲,所以家庭聚餐提前,選了在台中離我妹宿舍很近的金寶茶餐廳,一來是平常這類型比較少吃,二來是我妹說這家還不錯,就直接挑這間

 

館前店就在科博館附近,離勤美誠品也非常近,隔壁還有停車場,交通上算便利,只是外觀不是很起眼,有一二樓,位置算多

 

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菜單,除了燒賣、炒飯、煲仔飯、粥等等還有賣一些快炒,飲料則有凍檸茶與鴛鴦奶等,價格算還可以,從70~一百多不等,快炒類就比較高! 不加服務費

 

所以就夯不啷鐺的隨便亂點,點兩道飯,一碗粥,一道湯跟當紅炸子雞,剩下燒賣類跟三杯飲料

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廣東炒飯,用料不多,但是不油又粒粒分明所以都還喜歡這道

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豉汁排骨煲仔飯,其實是有點像像韓式的石鍋拌飯(?),淋上醬汁在熱鍋上的必必剝剝聲,視覺與聽覺跟味覺都有十足享受,味道比炒飯重,帶有黏性,排骨就真的都是骨頭,食用要小心

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薑絲魚片粥,很濃稠,有點像濃湯了,不相像灣的粥還會吃米飯,帶有點薑絲跟魚肉的鮮甜口感,非常清淡,要是在灑點胡椒就會更加分,但這道可能不合口味,唯一一道沒吃完的料理

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養生湯,因為我爸吃飯喜歡喝湯,所以點了這道湯,旁邊有附上雞腳,可以直接吃,店員是說精華都在裡面,所以沒有料。這道沒吃,其他人是說清淡但好喝

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叉燒酥,吃起來無特別的感覺,油亮的酥皮包著叉燒,但味道就一般

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叉燒腸粉,雖說叉燒本身有味道,但建議還是要沾著醬一起吃,因為腸粉本身算厚且無味道

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鮮蝦腸粉,同叉燒腸粉,但蝦子給的多,相比之下,鮮蝦給人感覺比叉燒腸粉還好吃,咕溜的口感能吃到鮮甜的蝦子啊

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豉汁排骨,雖然都是骨頭,但微甜的醬汁會讓人想拿來下飯,肉不多都是在嗑骨頭拉

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牛肉球,要等待半小時!有三大球,還有附上沾醬,本以為會像獅子頭是絞肉合體,但吃來感覺更像是牛肉貢丸的口感,只是吃完後不會有口乾,沾上醬汁還蠻好吃,但有些人可能不喜歡這種牛肉口感

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餃皇,有點像不沾醬的鮮蝦腸粉,有附上一小疊辣椒沾醬,皮比較Q有點像水晶餃,還不錯

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鮮蝦腐皮卷,又是蝦子,吃到有點無感了,普通

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蘿蔔糕,有加臘肉在裡面,不相一般蘿蔔糕比較硬一些,吃來非常綿密,用筷子夾也是不好夾,口感很特別,也很好吃

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叉燒包,口口都能吃到肉被包在麵皮裡,但是沒什麼特別感覺,有點像超市能買到那種…

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蟹黃燒賣,今日最好吃得燒賣點心,用料非常紮實,也很入味,除了端上來的擺盤不是很好看外,沒什麼好挑的

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黃金流沙包,必點的招牌啊,真的像流沙般的滴滑下來,鹹甜的內餡好吃,熱呼呼的一下子就分光了

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當紅炸子雞,會看到每桌上都會出現的料理,半隻的份量算還可以,金黃的皮有點像北平烤鴨!酥脆的外皮與好吃的雞肉讓人喜歡,全家人毫無異議通過必點的料理,就算不沾胡椒鹽也是很好吃,吃得乾乾淨淨啊

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凍檸茶與鴛鴦奶,檸檬用的非常大方,我覺得比鴛鴦奶好喝,酸酸甜甜好滋味啊,鴛鴦奶就是奶茶加咖啡,個人比較無感

 

最後不知道是不是沒加服務費的關係,桌上的水沒了也不會加,要自己跟店員說一聲,蟹黃燒賣、流沙包與當紅炸子雞值得一試!其他料理也不錯,但可惜是沒有特別驚豔的地方,下次再來應該就會點點飲料跟幾道燒賣吧

 

地址:台中市北區館前路23號

電話:04-23268511

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