_DSF5746.jpg                   

距離去年到西雅圖極品嚴焙已經一年了,因緣際會再聚一次,與友人在中午間擠出時間相聚在一起,不免也是吵吵鬧鬧

 

裝潢基本上沒太大改變,歐風的豪華風格依舊,不管是樓下的小包廂,還是樓上大座位,而且每個座位都有插座,對習慣在外工作的人很方便,而且氣氛好

 

相片 2015-7-31 12 55 16.jpg

相片 2015-7-31 12 55 32.jpg

相片 2015-7-31 12 55 39.jpg

相片 2015-7-31 12 59 52.jpg

相片 2015-7-31 13 00 05.jpg

相片 2015-7-31 13 00 15.jpg

相片 2015-7-31 13 00 25.jpg

相片 2015-7-31 13 00 34.jpg 相片 2015-7-31 13 00 50.jpg  

菜單,西雅圖極品嚴焙依據季節推出期間限定新品,現在到八月底是芒果季節,新品充滿夏天的陽光氣息,芒果甜點還有沙拉跟果汁特調,餐點價格約250~300左右,分成早午餐、沙拉、鬆餅、主餐、單品手沖咖啡義式咖啡,單品一樣很多,而且還有少見的巴拿馬藝伎跟蘇門答臘野生麝香貓

 _DSF5692.jpg _DSF5694.jpg  _DSF5696.jpg  

綠野玫鮭沙拉,很有夏天跟帶點女性餐點的感覺,核桃優格、生菜沙拉、附上烤土司跟奶油,還有鮭魚捲成的玫瑰花朵,油醋醬爽口配上生菜好吃,優格配上核桃也很開胃,鮭魚片吃來沒腥味,搭配上一口生菜解膩

  _DSF5741.jpg  

田園派對沙拉,許多水果跟生菜沙拉,蘋果、香蕉、玉女蕃茄、再淋上芒果醬跟核桃果仁而成,夏天的限定水果芒果的確是好物,生菜沙拉配上水果加醬有更不一樣的口感,油醋醬解膩,芒果醬就是清爽開胃了

 _DSF5710.jpg

_DSF5727.jpg

_DSF5730.jpg  

金色光芒、青檸物語、芙露特小姐,水果果汁各有表現不同,芒果牛奶冰沙,跟特調水果汁,金色光芒好喝,甜度剛好,能感受到芒果的甜,牛奶的香!青檸物語喝來酸甜酸甜,有種青春洋溢感!芙露特小姐會讓人想起台南的鮮果診所果汁特調,好喝,多層次的水果融合,但這麼多水果一定很費時

 _DSF5737.jpg

_DSF5738.jpg    

黑糖拿鐵、康寶藍,很漂亮,但是沒喝,友人說跟上次比起來,這次明顯味道比較厚跟溫和,上次比較偏酸

 _DSF5720.jpg  _DSF5757.jpg   

南非紅葉茶、洋甘菊香櫞茶,特殊的茶具,立體茶包還有一片葉子,很漂亮,茶可以回沖,讓人感受寧靜悠閒的下午,淡淡的茶香要慢慢的品嚐才能嚐出箇中的味道

  _DSF5707.jpg  

點套餐都會附上濃湯,看起來濃郁但喝起來不會的一道開胃小菜

 _DSF5699.jpg  _DSF5702.jpg    

和風豬排早午餐,豐盛的早午餐組合,炒蛋加法式土司、豬排、薯塊跟一小串水果點綴,薯塊有另外附醬,豬排酥脆淋上豬排醬的口感不錯,法式土司單吃有淡淡的糖粉,也不會油,淋上糖醬溼潤的土司也有一番風味,炒蛋不錯,薯塊剛炸好外酥內軟

 _DSF5717.jpg  _DSF5719.jpg  _DSF5733.jpg  

膨膨蛋飯,上次沒吃到的招牌這次終於可以吃到了,論吸睛程度絕對是非常強的料理,裡面是包著蕃茄醬的飯,膨膨蛋要趁熱吃,外皮是蛋白做的,但吃起來有點像波羅麵包的外酥內軟的口感,味道不算重要配合下面的海鮮飯一起吃會更相得益彰

  _DSF5709.jpg

 _DSF5711.jpg  _DSF5713.jpg   

西西里海鮮焗飯,海鮮跟碗盤一樣大啊,無敵澎派的會哇出來,有淡菜、蝦、花枝等等,熱呼呼帶著牽絲的起司要趁熱吃,海鮮新鮮,友人說這道菜比起膨膨蛋飯口味比較重,用料很豐富的一道料理

 _DSF5745.jpg _DSF5746.jpg _DSF5747.jpg _DSF5762.jpg  

芒果甜心,屬於夏天的甜點阿,一大塊舒芙蕾服壘厚鬆餅加上新鮮的芒果、芒果冰淇淋、鮮奶油、還有寫上西雅圖極品嚴焙(Barista Premium)的縮寫BP,很漂亮跟適合拍照,蛋糕體略溼潤,綿密好吃,挖上口芒果冰淇淋,絕妙的甜點體驗,冰淇淋下也有核桃果仁可以吃

 _DSF5742.jpg

_DSF5748.jpg

_DSF5750.jpg

_DSF5756.jpg   

芒果繽紛派對,薄鬆餅挾著芒果、草莓跟奇異果及芒果卡士達醬,綿Q的口感加上芒果與甜而不膩的卡士達醬,與舒芙蕾厚鬆餅是截然不同的感覺

西雅圖極品嚴焙Barista Premium_芒果季限定商品與活動  

附上夏季活動~~

 

有聽聞要推出咖啡與氣泡水的新組合,特別跟新奇,令人期待! 

第二次的西雅圖極品嚴焙之旅,除了學到一些新知識,餐點跟第一次比起來進步很多,這一次讓人一下子就吃個精光!友人說咖啡進步極大,加上優美的環境,讓人坐上一天都可以

 

西雅圖極品嚴焙 Barista Premium
營業時間:週日~周四7:30~23:00,周五~周六7:30~24:00

地址:台北市大安區忠孝東路4段250號1樓

電話:02-2711-6950
備註:不收服務費,可刷卡,可訂位
西雅圖極品嚴焙 Barista Premium粉絲團https://www.facebook.com/BaristaPremiumNo.1

 
arrow
arrow

    美食餐廳懶人包 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()