天麻蒙古鴛鴦火鍋專賣(公館店):口碑券-巴掌蝦新鮮到可以輕鬆活剝的天麻蒙古鴛鴦火鍋專賣(公館店)



很幸運的有得到口碑券啦,雖然剛入秋不久,天氣還是很炎熱,但待在冷氣房裡熱呼呼的吃火鍋也是一種不錯的享受,此次依舊感謝同學和他朋友相機鼎力相助。
大門口就可以看見這張2009年得獎,第一名是馬辣阿...



由於提早到了,問一下店家是否可以先進去,答案是可以的。就被引導到地下一樓。地下一樓只有罐裝飲料跟沾醬可以取用,剩下的全都在一樓啦,也就是坐到地下一樓要動動身體啦。
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 分兩階段的拍,盡量挑人少不要影響到他人為前提拍照還真的是有那麼一點點困難說。鍋料還蠻多樣的,除了一般常看到還有基隆甜不辣這種很少看過的東西。
冰也有四種冰可以選擇,除了哈根達斯沒到齊,莫凡彼,卡比索,明治和聖提亞都到了。

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 菜單與計價方式,除了肉是跟服務生點,現點現切,最大賣點就是巴掌蝦跟螃蟹還有啤酒喝到飽,但今天都是騎車所以也就不便小酌。


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 分別點了麻辣鍋跟天香蒙古,但我主攻麻辣鍋。
我只能就麻辣鍋說說,第一口沒感覺,所以很快就請服務生幫忙加辣一下。然後過幾分鐘再喝一口,麻而不辣,糟糕我的味覺真的壞了嗎?雖然友人也說不辣,但我同學一口就受不了。所以這辣應該還是有的。 鴨血跟豆腐還不錯,表現還OK。比起太和殿吃兩塊就膩好很多。不過湯頭煮到後面也是會越來越鹹,目前吃到麻辣鍋的通病...。
同學說蒙古鍋湯頭喝起來有點甜甜的,味道還不錯。

看我們的食材就知道很不健康,其中要提一下高麗菜心,我很喜歡,拿來放在蒙古鍋煮真美味。

肉的品質也不錯,不過小肥牛就真的肥了點,建議點黑牛跟豬培根,這是所有肉類我們一直有加點的。手打丸子也很好吃,都吃得套蝦子跟花枝。
另外重點就是巴掌蝦了,這蠻新鮮的,因為可以直接活剝再丟下去煮
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沾醬也很多,還有養生雞蛋。不過我只有拿蒜苗直接沾著吃。

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 裡面擺設就像這樣,不過有點詭異用組合桌,一桌通常是六個人,但有可能是一桌坐了三個人,另外一桌坐了不認識的兩個人,雖然可以增加客數,但老實說這樣用餐的感覺還頗怪...

再來就是要謝謝服務生啦,服務很好,很快來幫忙收拾東西,加上我們不小心一直讓湯匙滑進去鍋子,一直換新的也頗不好意思。
用餐時段是呈現客滿階段,用餐時間快到時,店員也會貼心的提醒時間快到了。

動線問題,食材都在一樓後方,加上空間並沒有很大,所以就會發生很多人擠在那邊卻拿不到東西的囧況

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 飯後水果,嗯是酸的XDD





最後謝謝愛評網跟天麻的招待啦。

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