狠蝦‧鮮蝦料理吃到飽 Shrimp Brunch/Buffut:口碑券-金多蝦的蝦料理-狠蝦鮮蝦百匯吃到飽Just do eat


首先先說開車不喝酒,喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒。這不是保護自己,而且在保護他人!!



很幸運抽到這張券。抽到這張券加上畫皮2的上映想起

妖要是有了人性,那它就不是妖,是人妖;蝦要是有了人性,它就不是蝦,是蝦仁 (不好笑...




另外就是跟店員還有在櫃檯的店長聊天,比較像是去認識一家店,店員服務很好,有任何疑問都會解答,包括從搬家6月重新開幕跟一些店裡的設計跟想要提供的東西。 很好聊,不過建議還是等吃飽再聊比較適合。

在訂完位後下午有接到狠蝦打來確定時間跟人數是否有異動,蠻貼心的。



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 狠蝦就在小蒙牛隔壁大樓的2樓。一開始還找不到指標怎麼到二樓,還走進了隔壁的小蒙牛,後來從樓梯上去發現電梯也可以到達!! 這棟大樓看到就直接搭電梯上去吧。


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座位算蠻寬敞的,不過此次是兩人坐四人位,位置就又更大了

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這一排右邊炸跟煮的比較多,左邊就是比較冷盤料理,炸的不外乎薯條、雞米花、魚柳、還有一整隻完整的雞翅!!
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 擺放大概像這樣,其他料理圖就不再一一贅述
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沙拉與甜點區 


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麵包與調酒區。那邊放現成的果汁跟飲料

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酒吧跟櫃台是連在一起的 

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甜點與水果區

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 這裡就是拿壽司跟手捲的地方啦!


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 不想調酒,這裡也有很健康的的咖啡跟熱茶系列可以選擇。


大概介紹完裡面就是長這樣,比較特別是裡面要呈現的風格還頗讓人喜歡

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 那面投影的時鐘加上那顆樹還真的是頗搭跟對人胃口,裡面裝潢都呈白色狀。 

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這邊的牆燈還會有倒影,頗妙的,沒有大剌剌擺一些擺飾,反而在各種小細節表現出不一樣的地方。
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氣氛就像這樣優雅吧。


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會放在桌上的菜單,一面是酒單,一面是蝦料理,不過短短90分鐘我倒沒有全部吃到,只有吃到部份。

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蝦料理就在這,夾子放上去就等菜來啦!! 當然蝦料理上來拍完照,下一道就上來,手髒要洗乾淨在拍,在剝。後來就直接用筷子剝蝦法了,當然如果不拍照用手剝會比較有爽快感~~

當然菜還沒來一定會先到BUFFET吃點東西,跟喝杯小酒。


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建議就喝隨便調吧,跟調酒師說要喝濃一點還是淡一點就可以。所以會喝到什麼口味調酒都不知道,很特別。而且不會難喝,還不賴。


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紅槽肉,雞米花,宮保雞丁,鹽水雞。鹽水雞吃起來不太像鹽水雞說,有點像油雞。其他紅糟肉跟宮保雞丁還不錯吃




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櫻花蝦手捲,看師傅現包現吃,海苔脆脆好吃,醬也不會用太多不會膩
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月亮蝦餅跟烤魚。蝦餅還可,但吃不太到蝦的感覺,魚肉表現正常,不會有腥味


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 蝦卵手捲,這道好吃!! 蝦卵在嘴裡爆裂的感覺很妙,好啦我第一次吃到蝦卵手捲...

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 還有要吃一下壽司跟生魚片,蠻新鮮的!!

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 這鍋是裡面最特別的,忘記叫椒鹽蝦還是胡椒蝦了,味道很不錯,因為有入味。但注意不要吃到鹽會哭的。



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奶油黑椒蝦,如果換成牛肉這調味肯定很好吃,換成蝦也還不錯。

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 芥末蝦球,這道比較一般,芥末也是微嗆不辣~~

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 這道我忘了什麼蝦,剛上來隔壁桌的有問我們這是那一道料理,可是我突然忘記投什麼蝦料理,只知道這道味道也不賴好吃。

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 宮保雞丁蝦,還有雞肉,醬汁跟BUFFET裡應該是一樣的!!

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 腐乳蝦,這道比較不合我胃口,比較清淡

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 地獄辣椒蝦,這是問隔壁桌他們有什麼好吃的蝦料理可以先吃,他們推薦的,這道會辣,可是好好吃,不怕辣就一定要點這道!!

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 櫻花蝦米糕,這道有點甜甜的,有點像是回到南部吃米糕,吃這個可以稍微殿一下胃

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 甜點一要要來一下,冰除了曠世奇派,還有一些很特別的冰可以吃。然後冰淇淋就是哈根達斯,但此次沒挖。

重點要提一下提拉米蘇,吃第一口就說這應該是花蓮的提拉米蘇買的吧!! 後來在去拿就看到店員拿著提拉米蘇的盒子在補蛋糕。 

甜點的用料都算很不錯,可惜時間問題沒機會再多吃一點。




用餐過程服務生會勤勞的收拾桌面,不錯,服務我們那桌的瑄瑄,是個很熱情的服務生,會叫我們多點一些,問我們有沒有吃飽。
吃飽就叫我們要吃點甜點跟水果,個性果然如同店長說的很大嬸阿,這次服務給你滿分


不過有位不知名在送上菜,詢問一下菜名就遭到冷冷白眼跟語氣,落差是有點大,畢竟在問之前還會先說聲不好意思,請問這是什麼菜? 會有點莫名其妙就是XD


最後

狠蝦的蝦料理不錯跟有些創意,一開始人比較少,上菜速度蠻快,到中間爆滿,就有稍微慢下來一些。
特調部份,吧台只看到只有一人作業有時會看到人排在那等待,奶茶也可以現場調喔!
BUFFET部份可以看出用心程度,不是隨便炒炒就推出來,品質與用料是值得肯定的。



生意很好,剛到達是看到客滿跟外面有人在等待,一嚐蝦料理是不錯的選擇。

在跟同學離開之後有稍微討論一下狠蝦的策略,不過這就不在體驗話題裡面了:) 


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 廁所也很特別,馬桶是會洗屁屁的電動馬桶XD

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地上有一千塊!! 這不是店家在整人啦,是這裡有高低起伏,店家不希望客人在進出時沒注意而跌倒,特地有此一張玩具鈔提醒大家。


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 殘酷椅,如果裡面的椅子都換成這個,那麼想必起來走動的人一定會變多,大家都不想坐著還有很快就會飽了(咦?



最後還是謝謝愛評網跟狠蝦的熱情招待啦:)

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