為慶祝室友考上建築師,一個聚餐從年初拖到現在,終於喬出時間吃飯,這次挑了蒙古紅麻辣鍋,是說炎熱夏天吃鍋也無妨,因為現在都有冷氣,爽度比較重要,而蒙古火鍋也算是比較少見,就挑這間
位於敦化站跟國父紀念館站附近,就在尚高韓家隔壁,大紅招牌很好認,裡面裝潢不會很華麗,簡單的佈置,還有算多的座位,一眼就能看到很多配料還有飲料機跟冰淇淋櫃
菜單,基本吃到飽還有加價肉類升級,在更升一級就可以選帝王蟹跟生蠔吃到飽,但我們是吃最基本,就是安格斯牛、雪花牛、豬肉、雞肉跟羊肉等選擇,肉盤勢跟服務生點,剩下都是自助,有收一成服務費,晚餐價格550算是比較貴的了
鍋底,沒有豆腐也沒有鴨血,多了很多中藥,聞來有淡淡的香氣,辣椒店員是說會越煮越辣,就可以自己增減,鴨血有煮好可以自取,吃來真的很辣很入味,很好吃
牛肉,安格斯、雪花牛跟低脂牛,安格斯牛肉片之大,吃來爽度極高,放進麻辣鍋,有淡淡中藥香氣帶點麻跟辣,跟一般麻辣鍋不太一樣,好吃! 雪花牛吃來帶點肥也好吃,低脂牛就比較帶有嚼勁,豬肉跟羊肉雞肉也還不錯
配菜選擇很多,從丸類、排骨酥、海鮮、豬心、大腸頭、蔬菜、還有少見的蘆筍、一些菇類、還有青蛙肉,不過油條不是老油條有些可惜,鬥皮也不是大豆皮,不然就更棒了,吃吃到飽就是挑喜歡的下鍋煮才有趣味,不過我重點都是放在肉就是,配菜都算不錯,多樣化的選擇應該可以讓人吃得很開心
飲料,都普普通通就沒特別拍了,還有水果跟冰淇淋,有明治、紐西蘭來的,跟卡比索,其中紐西蘭的蜂蜜口味冰淇淋,我覺得很好吃,甜度也很夠,讓人挖了兩次
甜點跟水果我沒吃,但朋友是說甜點就還好,水果很甜!
最後服務還OK,送肉速度也快,蒙古鍋很特別,菜樣多樣化,不過可惜就是用餐時間只有110分,雖只差10分,但感覺還是不太一樣,
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