美食餐廳必吃懶人包

與朋友相約吃飯，可能朋友被日本拉麵影響，決定吃日本拉麵，最後就挑了這家炎神札幌拉麵，主打北海道1300度炙燒的美味，對此是有沒有那麼厲害的感覺產生

鄰近國父紀念館站，就在蒙古紅麻辣鍋斜對面，裡面位置不算多，有半透明廚房可以看師傅認神的神情，還會看到他們拿一隻超大噴燈在噴湯！

菜單，選擇不算多，幾種主打拉麵，價格是230~270，配菜有溏心蛋、炸豆腐等可選，外加一成服務費，算是價格高，可以加麵不用錢，剩下都要錢

炎之味噌拉麵2012 ， 厚切的叉燒肉加上濃郁的湯頭，重點再被1300度炙燒的味噌，還不錯，雖只喝一口湯吃口肉，但印象是比海薰炎之潮拉麵讓人印象深刻

海薰炎之潮拉麵，這碗是鹽味拉麵，上面有放一把蔥，肉是一般比較常看到的片狀五花肉，還有附上海苔海帶，湯頭是接近透明，還有一點點的肉燥，麵條是捲麵，吃來Q度夠，但湯頭喝第一口有點像瓜仔肉加白湯，在喝就像來一刻海鮮拉麵，但叉燒肉是還不錯，只是整碗麵沒有溏心蛋吃完有點空虛

最後可能點錯拉麵，鹽味拉麵不是我喜歡的～相對友人對招牌口味就有不錯的評價！除了價格高了些，但生意不錯，人潮也是蠻多，在挑戰下一間拉麵店吧

地址：台北市光復南路280巷49號

電話：02-27752783