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博多拉麵猶記得是當初第一次上台北吃到的拉麵店,過了幾個年頭依然健在,在拉麵店四處林立,實在不簡單,也有好幾家分店,今天回到當時記憶店,位於市民大道上,用餐時間也是要排隊的!

 

裝潢比現在的拉麵店,顯得比較普普,桌上都有一小鐵爐,等拉麵上來可以加熱保溫用

 

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菜單,有標準跟迷你碗,湯頭有三種、主菜也有三種可選,加起來就有九種組合,剩下就是配菜,160不加服務費可謂真的是不貴啊,CP值高,當然有出現一些台菜也不太意外

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其他人點的小菜、溏心蛋、香腸跟泡菜,香腸有種水煮的感覺,還鋪著一層微辣的蒜泥,肥瘦比例約3:7 吧,算蠻好吃的,泡菜酸酸脆脆,帶點辣就更開胃了

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點了咖哩炸雞拉麵,因為酒精膏加熱保溫,覺得太燙的也可以請店家不要加火,大方放上好幾塊炸雞,麵衣比較薄,應該是雞胸肉,因為不像雞腿肉多汁,但算不錯了,咖哩湯頭很濃郁,加上熱熱的還蠻適合冷冷天氣來一口,麵條算還OK但好像少點了Q度,配菜有玉米、洋蔥、海帶等給得很多,份量很大,吃完會飽

 

最後應該還是有點台式的拉麵(?)久久吃一次回味當時的記憶,加上價格不貴,也算是一個不錯的用餐選擇,就以CP值來說真的還蠻高跟爽的

 

地址:台北市大安區市民大道四段34號

電話:02-2711-3389

營業時間:11:30-14:00 17:00-21:30

 
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