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養鍋是與台中朋友聚餐,朋友所找的一間餐廳,就看到別人介紹而言是份量足夠,東西好吃的火鍋店,位於逢甲附近,算是蠻好找囉
裡面只有簡單的裝潢,位置不多,約20來位,菜單就在桌上
菜單,基本鍋底有養鍋跟石鍋,加價有其他湯頭可選,豬雞牛羊都有還有櫻桃鴨,價格約210~330左右,附餐也有飯、王子麵、手工麵可選,加點配料也在30左右,飲料是無限續杯,有附上兩種沾醬
湯底,有先用麻油炒過加上湯就蠻不錯的,裡面還有洋蔥
菜盤,在現在菜價這格這麼貴還能看到滿滿一盤菜真是讓人開心,還有各種餃類、地瓜、南瓜、豆皮、金針菇、米血、茄子、芋頭等,看完就覺得能吃到非常飽
手工麵,看起來份量不多,但煮起來是一大碗,配上點蔥拌一拌後就很好吃
牛肉,一大份有10片,還有香料在上面,煮下去幾秒鐘就可以起鍋帶有點香料味不錯,要是不要香料就整個肉片攤開
最後覺得這家生意這麼好不會感到意外,價格也不會很貴,東西也好吃跟份量十足,來台中逢甲附近要是想吃點火鍋,這也是不錯的選擇
地址:台中市西屯區至善路116號
電話:04 2452 7319
營業時間:11:30AM - 2:30PM, 5:00PM - 10:30PM
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