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肉食主義是朋友介紹下才知道是一家有質感又平價的火鍋店,加上最近很火紅的日本和牛,在這一間店也能吃到,二話不說就找時間要來吃看看,一解嘴饞,位於熱鬧的東區,從忠孝復興捷運站出發走路也只要幾分鐘,就在好食多火鍋對面

 

外觀是白色的招牌,裡面也是木頭與白色為主,整體看起來很大很舒適,氣氛感覺也很棒,位置可容納53人,入口的那面 Meat Lover 看了就覺得很棒想要去拍照

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菜單第一頁是日本和牛系列899~999,第二頁是美國牛肉從329~549不等,可以升等成大份,當然不吃牛也有豬雞羊等可選,不貴320-399,喜歡海鮮當然也有的選! 湯底跟副食都有多種口味可挑,菜盤不想吃也可以換成肉盤,大口吃肉吃到爽,最後就是飲料跟甜點,選擇蠻多樣的,醬料是自助的喔,最後點了美國牛小排跟一個日本和牛拼盤,湯底一個原味一個麻辣鍋,冷冷冬天還是要涮點麻辣鍋

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招待燉牛筋,燉得十分軟嫩入味,而且很開胃,一口接一口讓停不下來

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招待培根牛&漢堡排,好像是兩人同行就有的樣子,第一次吃到漢堡排放到火鍋煮,口感紮實且富有肉汁,意想不到這麼合拍,放到麻辣鍋煮的話連沾醬都不用就很入味,培根牛就比較有嚼勁,肉味香,好吃!

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菜盤:高麗菜、芋頭、米血糕、起司丸、蒟蒻、豆皮、金針菇、蛋餃、絲瓜、南瓜、百頁豆腐,菜很新鮮,火鍋料也好吃,蛋餃很特別,芋頭鬆軟,起司丸會爆漿,且一般少看到的絲瓜這裡也有出現

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和牛拼盤:裡面有四種肉組成和牛牛小排、和牛漢堡排、和牛霜降跟和牛漢堡排,看看那油花的分布,還沒煮就讓人口水直流,迫不及待要大快朵頤,店家是建議涮到5-7分熟就可以起鍋,可以跟他們玫瑰鹽,灑一點點就是美味可口

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和牛牛小排,這油花均衡帶一點點粉嫩,入口就有種幸福的感覺,和牛果然是好吃!

和牛漢堡排,這個我喜歡放到麻辣鍋煮,帶點微辣的紮實口感,讓人喜歡

和牛霜降,肉比較多的部分,

和牛雪花,油花裡面最多,口感好,爽度夠,不管在麻辣或原味都很棒

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朋友點的美國牛小排,油花也是漂亮,對比和牛雖然差了一點,但其實是很美味的,牆壁上也都有美國牛肉的認證,能大口爽快的吃肉,尤其是好的肉讓人覺得很幸福

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可樂&冰淇淋,一杯可樂跟飯後的香草冰淇淋,畫下一個很好收尾,下一次來在吃看看麻糬是長怎樣

 

 

最後肉食主義火鍋很不錯,服務好、氣氛佳、肉質棒,菜盤多,重點是價格也不貴,三五好友聚餐,每個都點不一樣的主餐就會很澎派,絕對可以得到滿足,是會再來拜訪的火鍋店!

 

 

電話:02 2751 1106

地址:台北市大安區大安路一段1911

營業時間:11:00~15:00 17:00~22:00

 

 

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