中壢觀光夜市(新明夜市)
中壢是桃園的中心地帶，雖然車站前後站景觀大不相同
但是幾個夜市也都頗有名，在中原大學前的中原夜市
新明路上的中壢夜市每日都有，又稱新明夜市
還有最近新開的興仁夜市在內壢車站後
今日首發中壢觀光夜市，有什麼好吃必吃美食
讓我們看下去吧！
1.瑞記排骨酥
首推排隊店就是這瑞記排骨酥
帶點甜味的調味讓味道沒那麼油膩
雖然叫排骨酥，但是沒有骨頭
排隊人潮要有等待的心理準備
食記參考：
2.簡師傅麻辣臭豆腐
電話：0930-844100
喜歡臭豆腐得別錯過
當地與觀光客都很喜歡的麻辣臭豆腐
從小攤販到開店面就知道這魅力驚人
招牌臭豆腐跟泡茶是絕妙搭配，好吃！
食記參考：
3.溫記豆花
電話：03-4251580
如果要吃點甜點，就要吃這CP值高的豆花
價格不貴又大碗，香嫩可口的豆花
加上一瓢糖水，是在夜市可以透心涼的地方
生意很好，招牌豆花粉圓很值得一試
食記參考：
4.好鮮屋米粉湯
電話：03-4278845
夜市人氣老店之一
招牌米粉湯跟嘴邊肉必點
鮮甜的湯頭跟QQ的米粉
軟嫩的嘴邊肉補貼了另一種滋味
想不排隊就早點來吃吧
食記參考：
5.日寶蔥油餅
電話：03-4938584
招牌蔥油餅是薄帶點油看起來閃亮閃亮
也是很多人會外帶邊走邊吃的
香酥的麵皮咀嚼帶著麵粉香
另一招牌餡餅，飽滿的豬肉內餡
每一口都能感受到豬肉跟湯汁
小心燙口
食記參考：
6. 金宣記酸辣粉
電話：03-458-1180
頗多人喜歡推推薦的酸辣粉
招牌三寶酸辣粉包著豬肉、鴨血跟肥腸
Q彈的咬勁有點像冬粉
麻辣湯頭中帶點酸味，佐以黃豆跟配料
是個可享受到多種層次的小吃
食記參考：
7.日春木瓜牛奶
如果在中原夜市就一定要來杯皇室先生
在中壢夜市就一定要來試日春木瓜牛奶
現在也有分店，不用夜市奔波就能喝到
招牌木瓜牛奶，讓人一口就愛上
現點現做現喝最享受啦
食記參考：
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台北 (18)