小六食堂以cp值高，料理新鮮美味聞名，什麼都好，就是電話難打了一些，位置不好訂，不分平假日，常常可以看到人滿為患，因為幸運的入選愛評網的飯糰活動，可以一見廬山真面目！可惜這次團長詹姆士因有事不克前來，但活動還是照常舉辦讓人揪甘心耶！
離行天宮站很近，就在還我牛斜對面， 到現場才發現名人就在眼前，愛吃鬼芸芸、小虎、漁夫，等等還有雪莉跟alina，加上第一次見面的其他人共有十位，先感謝愛評網和辛苦的工作人員，此次常在電視上看到的ERICA與其姊妹IRIS都有出席唷！
店內位置不大，還有吧台位，坐滿約30人，菜單，中午都是丼飯，和一些菜可以點，黑板會寫上今日菜色或是熱門菜，價格也不會很貴，最貴的海鮮丼才280！今天吃價值800元的無菜單料理，會有什麼菜也不知道，就讓我們看下去
第一道，娃娃菜佐柚子味增，開胃菜難得不是看見和風沙拉令人莞爾一笑，簡單料理加上點柚子味增調味與櫻花蝦裝飾，清爽開胃，娃娃菜本身沒什麼味道，配上口味帶點甜的味增還能嚐到淡淡的柚子味
第二道子持小卷，平常可以吃到小卷不稀奇，連卵一起吃享受兩種口感正夯，還有附上桔子跟生菜與沙拉，透抽的彈牙口感帶上嗶嗶波波的卵，配上微甜的醬一起吃，好吃
第三道先送上海苔，還沒搞清楚要幹麻，接著就引起眾人驚呼，北海道馬糞海膽整盒上桌！ 師父說懶的分就直接送上來，視覺效果十足，這就是氣勢，根本是犯規，殺了不少人的記憶體！ 吃法很簡單，將海膽放上海苔上捲起就可以，只能說這馬糞海膽的鮮甜味真的是無敵棒，完全沒有腥味，就好像徜徉在大海之中，讓人欲罷不能，意猶未盡，感謝ANISE替大家服務
第四道輕燒比目魚鰭邊肉，燒烤後加點醬汁確實是好吃，油脂豐富魚肉加上洋蔥的脆不讓人感到油膩，好吃，跟吃上引水產的感覺不太一樣
第五道綜合生魚片，每人一份是各一片，還有一顆生食等級的干貝，至於魚種有鮪魚、青魽肚、白旗魚跟海鱺，新鮮就是好吃，干貝直接入口也很棒，特別的是現磨山葵，溫和不嗆，搭配起來真棒
第六道烤赤宗，一人一隻，旁邊還有附上大根跟胡椒鹽，烤得恰到好處，酥脆魚皮可吃可不吃，單吃可感受魚的原味，沾點胡椒鹽吃更棒，份量也算是蠻大隻，可以慢慢的吃
第七道明太子筊白筍四人份，多吃蔬果有益身體健康，一旦加上邪惡的放上起司跟明太子，肥死也甘願，清脆的美人腿，每一口都能吃到飽滿的明太子跟起司，讓人一口接一口，也讓人知道原來筊白筍可以這樣處理
第八道鹽烤天使蝦，一人一隻，有用竹籤穿起來，大隻又新鮮，味道很夠，將天使蝦做了很好的詮釋，不過缺點就是這殼不怎麼好剝阿
第九道手工雞肉丸，將雞肉拍打成泥下去燒烤，最後灑點七味粉，不像吃雞肉有咬勁，而是綿綿的口感，但又不像貢丸那樣脆，帶點甜得醬還蠻不錯！
第十道蒸石姥，下面鋪著一片昆布，整體味道非常清淡的蒸魚，不知道是不是忘了加鹽，真的是原味，細緻的魚肉口感跟前面吃到的赤宗又不太一樣，如果加點鹽一定會讓更喜歡這道料理
第十一道烤生蠔，雖然說是生蠔，但有點像烤熟了，不過光看就知道肥美飽滿，豪邁的一口吞下吧，好吃！
第十二道花枝野菜薩摩揚，包著花枝的甜不辣（誤），用魚漿裹花枝與蔬菜下去油炸，炸就是要趁熱吃，沾點胡椒鹽提出花枝與蔬菜味道，用料很紮實，每一口都能吃到花枝的Q，加上不會有很重的油膩味，忍不住多吃一塊
第十三道開胃小點 山葵章魚、紅酒蕃茄、龍蝦沙拉、甜豆組成，蕃茄我沒吃不知道，其他都很有料，龍蝦沙拉也能吃到完整的蝦肉，不過覺得這一開始放在娃娃菜之前好像也不錯
第十四道鮭魚親子壽司，有點像放大板的握壽司用生菜包著飯夾上一片鮭魚，灑上鮭魚卵在加點醬，師父是說一口吃，但自認還沒辦法練到一口吃下，鮭魚我還是有點不太習慣，加上鮭魚卵在口中爆開與白飯融在一起，最後的生菜就是中和一下口感，蠻不錯喔
第十五道味噌湯，不過本身沒在喝湯，料還蠻多得，味增的味道也跟外面喝的有些許不太一樣
芝麻奶酪，下面還有一層芝麻，還不錯得甜點，帶有些杏仁味，替今天劃下一個完美的句點
玉子燒，這應該是師父額外招待，熱呼呼的玉子燒，層層迭起鬆軟帶點甜味，要是做成握壽司，還是沾點醬油肯定也不錯
烤飯糰，是整套吃完有人肚子還有點餓，師父在做，很簡單用櫻花蝦加飯烤乾，沒在多做調味，也沒有海苔，造型還蠻特別，整體是比較乾，酥酥脆脆帶有櫻花蝦香建議配點茶或湯
小六食堂的確不簡單，平價加上新鮮，讓人喜歡！ 海鮮也都具有一定水準與品質，下一次會想來吃海鮮丼，要吃就要趁早，無菜單料理吃到這樣的內容蠻划算，但不知道是不是照人數來決定菜色
飯後的歡樂拍照時間，大合照回家才發現我沒有大合照。這一次飯糰吃得很開心，小六插旗成功
最後甜點就由小虎哥帶領大家去吃行天宮附近很火紅的不老客家麻糬，只能說，現買現吃的美味跟買回去真的是完全不一樣
地址：台北市中山區松江路259巷8號
電話:02-25060065
留言列表
台北 (18)