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初牛是主打牛排的牛排店,會讓人聯想到小惡魔、還我牛、超越等平價炭烤牛排,找到時間就跟學長過來瞧瞧,位於松德路上離捷運是有點距離,最近是永春站,可能搭公車或騎車來會比較方便

 

外觀可以看到開放式的廚房,等待的時間看到師傅在煎牛排就看的好餓喔,裡面座位不多,但整體給人氣氛還不,也有一些吧台座位

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菜單,有好幾種牛排,價位約299~780,不吃牛肉也有豬排跟雞排可以選,有附烤饅頭、湯跟飲料,應該是沒限時,也有賣商業午餐跟一些開胃小點與啤酒

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烤饅頭,是切片的,有加香蒜醬,味道還蠻香的,饅頭有些微酥,香蒜味道算重,還蠻好吃的喔

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南瓜湯,其實喝起來不說還真的不知道是南瓜湯,會以為是玉米濃湯,味道還不錯,還蠻好喝的說,不喝湯的我都喝光了

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翼板牛排,沒問熟度,但應該是五分熟,擺盤還OK有附蒜片、墨西哥辣椒、地瓜跟兩朵菜,牛肉本身比較多咬勁,筋也是多了一些,但整體吃肉的爽度很夠,恰到好處的熟度與美味的肉感,還是能得到滿足,加上配菜也還不錯,或是灑點海鹽增加肉的層次口感

 

飲料是玻璃瓶的可樂、雪碧跟美粒果可以選就不多說了

 

最後生意還不錯,東西也好吃,選擇品項也很多,可以依照個人喜歡肉的口感來選擇,好好的享受牛肉的味道

 

地址:台北市松山區松德路126號

電話:02-27226719

 
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