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大初 Shabu Shabu 是位於國父紀念館附近覺得好吃的火鍋口袋名單之一,主打品質好又穩定的牛肉,剛好與朋友約看電影與拿東西,冷冷的天氣就決定要吃點熱呼呼的東西暖和身體,就想到 大初 Shabu Shabu
裝潢沒太大變化,一樣明亮潔淨,空間寬敞,很舒服,離捷運站很近
菜單,有一點點變化,主要是單點的火鍋料有變動,套餐也有多一道甜點,價格約320~700,並沒有增加喔,依照牛的不同部位價格不一樣,還有加量版可以選,絕對可以滿足吃肉的人
菜盤與副食跟醬料,醬料一樣是先調好,只要說要不要辣就好,菜單一樣豐盛,從菜類到火鍋料,還有南瓜與芋頭,加上胡蘿蔔等,一餐吃下來也是可以很均,選了麵條跟冬粉來煮食
低脂牛,肉紋很漂亮,份量也很多,看起來就很誘人可口,煮下去也是好吃啊,軟嫩的牛肉吃來很棒
翼板牛加大份量,看到這份量就覺得棒棒棒,肉紋分布更勝剛剛的低脂牛,每一片也都很大一片,口感是帶有嚼勁的鮮甜,不管是配麵吃還是直接吃,沾醬吃都好吃
燕餃、蛋餃、魚餃、鯛魚、透抽,加點的餃類跟海鮮,基隆手工餃就不多說了,好吃,鯛魚也好吃,透抽新鮮,吃完才忘記點個蛋餃來個四大天王
甜點是明治雪糕,第一次來吃還沒見到冰淇淋,應該是改版新增,很適合吃完火鍋來一根
最後大初肉質依舊很棒,300多的價位能吃到這麼好的肉跟火鍋料,服務也很好,很棒!份量這樣吃完也是非常飽跟滿足
地址:台北市大安區光復南路308巷22號
電話:02 2771 5466
營業時間:一到五 17:00~24:00 六日 12:00~24:00
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