美食餐廳必吃懶人包

很幸運可以抽到這麼棒的券阿，在冷吱吱的天氣吃上麻辣鍋是最適合不過，雖然才11月1日就吃這麼好，但已經不管啦。體重可是默默的一直上升。

位於士林捷運站前的寬巷子很好找，招牌跟裝潢都很醒目。



 


由於提早到等待時間便觀察一下裝潢，是人難免都會有好奇心阿！



 

 一進門左邊就能看到的圓壺藝術品，更令人好奇是擺在角落的這隻，不小心就吸引到我的目光




很懷舊的電話，一片的暖調中出現這個一個冷色調實在很搶眼

 


這咖阿嬤的行李箱巧妙的被安排在這，既不會突兀也頗有趣。




大門口進來會看到的燭台，只是我忘記為什麼要拍這張了。

詳細菜單就請看→官網←


等到入桌後，很快就說明一下就可以出菜了。
店長還說我看起來很眼熟！ 好像常在那裡看到，好啦，我很低調很少露臉的XD




每桌都會有的植栽。
 

 拿來放鍋子的團團圓圓鍋，這造價應該也不便宜吧。



 白鳳千叟跟紅泥小染，在端上來就有陣陣香氣傳來，中間是放花椒等材料方便火鍋在煮食不會撈到其他花椒籽，吃下去舌頭可是會麻掉

千叟鍋湯不錯，有中藥在，拿來煮菜真的非常美味。

紅泥鍋初入口是麻中帶點辣，不過對我來說是不夠辣，但是麻跟香佐以一點點辣真的是很棒阿，連我不敢吃辣的同學都能大嗑麻辣鍋就知道了。 我們一致極力大推



 這鍋底真的好吃，尤其是豆腐，因為吃起來不是傳統豆腐，也不是凍豆腐，但是味道卻會吃進湯汁，但是又煮不爛，鴨血也有入味，但是卻還是輸豆腐一點，這鍋底我們加了三次...






松板豬，如同藝術品般的端上來，看了就讓人感覺舒服，肉質很美味，沾上店家提供的蛋白更棒。



 

 花團錦簇就是菜盤，除了竹子不能下鍋，剩下都能吃，菜很新鮮也很多樣化，菇類也有三種，還有玉米跟藏在底下的高麗菜。菜新鮮煮熟一下馬上吃是最棒的XD





菠菠糖 這道藝術，提供一個沙漏讓人計時，滴完沙漏就可以撈起來吃了，芝麻醬微甜包裹豆皮本身無味，還有外面的菜包裝，很特別又很好吃的創意料理



 手工抄手 每天手包的炒手，也是用沙漏一次就能煮熟，煮起來皮不會爛，裡面的肉有調味過，還不錯。


 煮起來就像這樣晶瑩剔透，我們還有叫兩碗飯吃。事後發現也吃太飽了。



 墨條牛軋糖 好吃，聽到名字會以為這是不是甜的，事後證明不是，Q彈帶有嚼勁，還能吃到塊狀的花枝，讓人吃完還想再吃的好料理，而且也很特別。

杏香野菊 沒有這道照片，因為這道漏上了，哈哈哈。所以沒有吃到也不知道口感，不過照前面幾道料理，這道應該也很美味。






水果茶，裡面還真的有蘋果喔，蠻解辣而且甜甜熱熱的好喝，喝完可以請服務生在幫忙加點熱水回沖，但是味道就會淡了一點。



 果醋，這就真的有酸，要小口小口喝，也還不錯。




每一桌都像這樣，很漂亮

 


吃完時，店裡也已經沒人了。

最後還有跟店長聊聊天，解決了那豆腐的問題，那豆腐叫涓豆腐。介於凍豆腐跟傳統豆腐中間，取各自優點。吃這麼多麻辣鍋，今天的鍋底真的是叫人開了眼界。
漂亮的店長說自己只是打雜的，天龍八部最神勇的掃地僧也只是在掃地而已阿！
最後店長還是說我真的很眼熟，XDDD

服務生有任何問題也能馬上處理及回答，服務也很好。
麻辣鍋也很好吃，這種四川口味的麻中帶辣，很適合新手嚐試看看，連我同學不敢碰麻辣鍋的今天都可以說大呼過癮，裝潢也很有藝術跟時尚感。

是個很棒的體驗，不過沒吃到 杏香野菊 還是有點可惜。
最後感謝愛評網與寬巷子的招待