說到北海道小樽,大家第一印象大概就是小樽運河,光日劇情書就有多少人前來朝聖,加上小樽可以玩的東西也很多,是眾多部落客狂推的地點之一,來到北海道基本會排1~2天拜訪,因為近海港所以海鮮也是大家一定會品嚐,另外一個特色就古蹟多又美,部分化身為餐廳,除了好好用餐外也可以欣賞一下建築美,小樽運河食堂就是其中一座外觀漂亮,內部一應俱全的餐廳
就在小樽運河最多人拍照的地點旁邊,當地最大的特色規模餐廳,因避免海風侵蝕,以石頭為主的建築,17年前開始營業,內部裝潢以舊時代的小樽為主,8間餐廳,加上中間的伴手禮商店,完整將各式美食裝在一起,從丼飯、拉麵、湯咖哩到中間最大的吃到飽餐廳 – 淺草橋,因為我想大口吃肉跟海鮮,就成了這次的用餐地點
說到價格,從純Buffet(1,800) 、Buffet+燒烤(2,100), Buffet+燒烤+部分海鮮(3,000&4,000),最高級就是以上都有再加帝王蟹腳,依照個人需求挑選,當然小朋友收費比較便宜,嬰兒免費,飲料是加價購,加500是一般飲料喝到飽,1000就是連生啤酒都可以喝到痛快,難得來一趟,當然是要痛快的選最高級的吃到飽+飲料喝到爽
內部食物用餐區都在正中間,四周全都是座位包圍起來,2樓也有座位,廣闊位置不會傭擠,往上望去天花板可以看到建築物結構,沒有太大變動。 Buffet 區很大,一眼望去看到很多食物還會難以下手,且特別的是都是用當地食材! 從沙拉、甜點、炸物、Pizza、功夫菜、湯、自己煮麵、握壽司、冰品、飲料還有果汁等 每樣主題都有8-10種選擇,真的是想吃什麼就夾什麼,All You Can Eat!
北海道當地除了牛奶好喝外,農產品也很棒,這裡會有很多用當地食材入菜,菜色之多看到就讓人開心,就連湯的蟹腳也是毫不手軟就給他放進去,炸雞也是很大一塊,菜也是多到滿出來,不怕你吃,而且口味都還不差,會讓人一直吃,想吃點握壽司就可以走到一旁,鮭魚、花枝、甜蝦各式讓你選擇,花枝彈牙,甜蝦新鮮
要是想吃點西式料理也有,兩種Pizza 加上通心麵,配上酥脆日式炸雞跟馬鈴薯,炸物本身無油耗味,且炸雞多汁美味,夾一夾百盤也是漂亮,口渴想吃冰或飲料也有得選,料多味美,實在很難踩到雷
Buffet 已經很強,但另一個讓人期待的就是燒烤,因為除了好吃的帝王蟹腳吃到飽,還有很多海鮮跟北海道名產 - 成吉思汗,讓我娓娓道來,一開始會先送上海鮮盤跟帝王蟹腳跟肉,等到你吃完要加點就在跟服務生說
基本菜盤光海鮮就有柳葉魚、烏賊、鳳螺、蝦跟干貝,蟹腳有帝王蟹跟鱈場蟹兩種可選! 再嚐嚐在地的成吉思汗,一間餐廳把多種願望一次都滿足了
先上簡易心得,海鮮新鮮無腥味,烏賊吃來有勁,鳳螺則有大海的味道。帝王蟹腳有附工具(剪刀跟叉子)方便取用,肉也是一剝就下來,甜美的味道覺得讓你吮指,是會一直加點的料理,而成吉思汗據聞有兩種吃法,一種就是蔬菜放鍋邊,肉放中間,讓肉汁去煮菜,另一種就是先鋪上豆芽菜,在用肉蓋滿他們,等熟了一起食用,就看喜歡哪一種方法囉,羊肉倒是很特別的沒羊騷味,因為在台灣吃羊肉有時會感到比較重一點羊騷味也就不太敢吃,這裡的羊肉就沒這問題
最後看要吃甜點還是水果,或是來碗清爽的冰品,甜點看起來不起眼,卻意外的好吃!這奶酪布丁真是味道清爽不膩,讓人一口接一口。吃飽滿足,在伴手禮區逛一逛,買買東西,在往外走到哨子館散步一下完成這不貴又飽足的一餐,後來問友人才知道這裡菜單也是會依照季節跟當地時令變化,保持多樣性,下一次來到小樽,一定要來小樽運河食堂瞧瞧,除了用餐順便欣賞古蹟,偶爾也要放縱一下犒賞自己才是
地址: 日本〒047-0007 Hokkaido Prefecture, Otaru, 港町6−5
營業時間: 11:00–15:00, 17:00–21:30
電話: +81 134-24-8002
留言列表