說
說起板橋的 Buffet ,吃了一次響食天堂,剛好有平日的假可放,想說吃點不一樣的 Buffet,覺得搶 JCB 買一送一不錯,不過是臨時的假,所以沒機會享用,想上 GOMAJI 找餐券也來不及,最後就決定到板橋新開的凱撒朋派看看
位於板車附近,交通算是方便,裝潢也還不錯,空間算寬廣,一覽可以看到大部分可以取餐的地方,就分成甜點、飲料、現煮、經典菜、咖啡、與海鮮,範圍不算是很大
菜單,午晚餐均一價,平日980,假日1180,加一成服務費。 聽完說明就可以去取用食材了,不過認真地說,菜色並沒有真的感到非常朋派就是...
現煮區是肉燥麵、牛三寶麵與燙青菜。一旁爐煎是牛排、生蠔與烤蝦,有牛肉湯可涮,一些炸物、燉牛肉、小龍蝦,炒高麗菜、韓豬五花、烤帝王鮭、荷葉飯、燒賣跟蒸地瓜!
生魚片有旗魚、鮪魚、鯛魚、跟一些手卷,也有握壽司、生菜沙拉、等還有蝦蟹在一旁,也有附上剪刀
甜點冰是哈根打斯,還有一堆蛋糕與法式小點,飲料除罐裝汽水,就是可爾必思等低成本的...果汁都有加牛奶
牛排跟烤蝦不錯,但也最多人在那等待,我看師傅一直都沒有休息過,還要自己擺飾(汗) ,生蠔則是鹽加很多,有點腥味,帝王鮭也還不錯,不過沒以往看到的鮮切牛排跟羊排了
一般菜色,燉牛肉不錯,豬五花有點鹹,炸物芋頭片酥脆薄,螃蟹處理麻煩且沒什麼肉..燒賣普普,生魚片跟手卷好吃,但師父常常不在,要等很久。
燙青菜是夾自己想吃的菜,會幫忙燙好,再加上自己想要的沾醬,算是蠻方便
甜點吃過一輪,蛋塔還不錯,檸檬塔好吃,起司蛋糕不錯,剩下生乳捲吃來放冰箱很久,一點都不濕潤,其他蛋糕也是,烤布蕾好吃,軟糖很繽紛,麵包波羅也沒有酥脆。飲料不如喝咖啡..冰淇淋哈根達斯就是最後挖一點來吃
最後雖然就是有吃飽,但這樣價格與菜色我寧願選饗食天堂...服務上也有點掉漆,像是處理生魚片的師傅會默默消失,然後等不到人,服務生很多,但看到桌上都堆滿用完的餐盤還在旁邊聊天,看到也不會來幫忙收一下,要請他們協助幫忙,我不會再來光臨第二次就是...
地址:新北市板橋區縣民大道二段8號
電話:02-89538999
營業時間:11:30~14:30 17:30~21:30 無下午茶
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